北海道の素材を存分に活かし、フランス産まれのデザートの定番クレームブリュレをフレンチの巨匠三國清三シェフ推奨のお菓子に仕上げました。
クレームブリュレは、プリンと似ていますが、プリンとは違った食感もお楽しみください。
北海道産の新鮮な生乳、卵黄、生クリームを使用。アメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントになった濃厚な味わいのクレームブリュレです。半解凍でお召し上がり頂くと一層美味しくお召し上がり頂けます。
北海道の雪景色をイメージしたミルクの風味豊かな白いブリュレと、濃厚な味わいのクレームブリュレ。
2種類のブリュレが楽しめます。半解凍にてお召し上がりください。
冷凍便でのお届けになります。
そうすることによって、肉の旨みを閉じ込め、断面の発色が良くなり、味はもちろん見た目にも美しいローストビーフに仕上がります。
シェフ三國清三セレクション
自身の出身地である北海道を愛し、素材の生まれ育ちにこだわるシェフ三國が、北海道内で生産・加工されている商品の中から厳選した商品です。
■温度帯:冷凍
■原材料
●クレームブリュレ
牛乳(北海道産)、乳等を主要原料とする食品(食物油脂、乳製品)、砂糖、クリーム(乳製品)、卵黄(卵を含む)、コンデンスミルクパウダー、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、バニラシーズペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料
●ミルクブリュレ
牛乳(北海道産)、脱脂濃縮乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品(食物油脂、乳製品)、卵黄(卵を含む)、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤
■保存方法:-18℃以下で保存してください。
■賞味期限:製造日から約90日
■ カラメルは冷凍保存中でも自然と溶け出し、ブリュレ生地に染み込む場合がございますが、品質に問題はございませんので安心してお召し上がり下さい。
■外装サイズ:175mm×300mm×90mm
2021東海版Date+でもご紹介いただきました。
スイーツ好きはもちろん、プリン好きな方にもお楽しみいただける、クレームブリュレです。
三國推奨 北海道クリームブリュレ・ミルクブリュレセット
北海道の素材を存分に活かします
¥4,320(税込)
43ポイント獲得!
三國推奨北海道クレームブリュレ・三國推奨北海道ミルクブリュレ/各85g×3
※原材料は本文をご確認ください。
●賞味期限/製造日から約90日
瓶蓋に記載
●7大アレルゲン/卵・乳・大豆
●製造加工/日本
●配送料無料
※沖縄全域、離島部、及び一部地域については別途配送料がかかります。
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※軽減税率対象商品
- システム商品コード
- 000000000011
- 独自商品コード
- AS005
- 製造元
- 北海道/札幌シーフーズ株式会社